INFUSO NATURALE DI CARCIOFO E ZENZERO: ALLEATI NATURALI PER RIPULIRE IL COLON

A volte capita di avere problemi intestinali quali gonfiore e pesantezza di stomaco. Ciò può dipendere dal mutato metabolismo che varia in base all’età, al sesso ed alla struttura fisica della persona, o più semplicemente da unacattiva digestione. In realtà si tende a trascurare un organo importante come l’intestino, l’ultima parte dell’apparato digerente. Così facendo possono comparire problemi che non avevamo messo in conto, ma è importante salvaguardare la propria salute e non sottovalutare piccoli ma fastidiosi problemi. Per poterci curare naturalmente bisogna conoscere se stessi ed ovviamente il proprio corpo.

A tal proposito è utile sapere che alla fine dell’intestino c’è il colon, un organo fondamentale poiché svolge delle fasi importanti per il nostro corpo: idrata, immagazzina residui e sintetizza le vitamine. Inoltre assorbe elementi essenziali come acqua e sale. Per questo motivo anche noi dobbiamo fare la nostra parte, seguendoun’alimentazione sana per preservare e rafforzare un organo importantissimo per il nostro corpo come il colon. Per farlo non servono necessariamente diete ferree oppure ore massacranti in palestra, ma sono sufficienti semplicirimedi omeopatici che ci aiutano a depurare ed a ripulire l’intestino. Bastano delle piante medicinali che è sempre bene avere in cucina, dalle quali si possono ottenere degli infusi buoni e che allo stesso tempo possono portare benefici al nostro corpo e alla nostra salute in generale. Molto spesso l’omeopatia, laddove non ci siano problemi di salute piuttosto seri, sono rimedi molto più efficaci e naturali dei medicinali, che portano comunque sempre delle controindicazioni .

Mai sentito parlare dell’infuso di carciofo e di zenzero? Sembra un accostamento piuttosto strano, eppure è un rimedio molto antico che porta dei grandi benefici. E’ molto facile da preparare, così come reperire carciofi e zenzero non dovrebbe essere un problema. In che modo tale infuso può portare benefici alla nostra salute?

Innanzitutto l’acqua di carciofo è un ingrediente con molte proprietà benefiche. E’ piena di vitamine e di minerali, quindi è in grado di ottimizzare il funzionamento sia dei reni che del fegato. Inoltre l’acqua del carciofo, così come lo zenzero, depura le tossine, elimina i grassi in eccesso e ripulisce il colon di tutti i residui accumulati. In questo modo l’intero processo della digestione sarà facilitato ed avviato dallo zenzero e dall’acqua. Questo infuso omeopatico è anche un ottimo alleato per combattere il colesterolo. Infine lo zenzero è molto indicato per i dolori addominali poiché aiuta a ridurre l’infiammazione.

Una volta conosciuti tutti gli effetti benefici dell’infuso naturale di carciofo e zenzero, si può passare alla fase della preparazione. Innanzitutto bisogna procurarsi gli ingredienti necessari per l’infuso: due carciofi di dimensioni medie, 80 grammi di radice di zenzero e un litro di acqua. Ingredienti facilmente reperibili presso il fruttivendolo oppure presso i supermercati.

Si può finalmente passare alla prima fase, che è estremamente semplice. Bisogna far bollire un litro d’acqua in un pentolino e quando si raggiunge il punto di ebollizione, aggiungere i carciofi e gli 80 grammi di radice di zenzero. La cottura dovrebbe oscillare tra i 30 ed i 40 minuti, in modo che i carciofi si ammorbidiscano e scarichino tutto il loro succo all’interno dell’acqua. A questo punto si deve filtrare l’acqua medicinale di cottura.